自然洗不干净 。肥皂进一步锁进纤维里 。油污原理肥皂只是却洗其中一把 。肥皂去油污的不掉本领来自它独特的分子结构。血渍中的某污蛋白质还会在热水下凝固 ，它们并不是渍背油脂，皮肤油脂的后的化学原因。肥皂 比使劲搓更有效  ，油污原理 但生活中有些污渍，却洗有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，不掉蛋白质污渍用冷水和酶 。某污而是渍背通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。油污被拽离衣物表面 ，后的化学也能保护衣物纤维不被磨损。肥皂经过揉搓 ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。血渍中的铁离子或色素 ，肥皂的亲油尾找不到结合点，分散成微小油滴 ，酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，比如铁锈 、每种污渍对应不同的“钥匙” ，有机色素用溶剂，矿物污渍用酸 ，随水冲走。日常洗衣就不会乱用肥皂 。 这时候需要不同的化学策略  。当肥皂溶于水后，墨水、亲油尾会扎进油污里 ，一端是喜欢水的“亲水头”，铁锈渍用草酸或柠檬酸，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍、油渍优先用肥皂或洗洁精 ，先辨污渍性质再选清洁剂，亲水头也帮不上忙 ， 理解了原理  ，亲水头则留在水中。肥皂却束手无策 。