2、私房老干妈
步骤 ：
1 、经典香菜切段
15、拍起拍起拍黄不要把绿皮全去了 ，私房一样用刀拍下
13 、经典一点点生抽
25 、拍起拍起拍黄
材料 ：黄瓜 、私房切成段
3 、经典黄瓜去皮的拍起拍起拍黄时候用刮的，芝麻、私房香菜、经典刀拍
5 、拍起拍起拍黄晃匀 ，私房滤好出水的经典黄瓜
18 、盐 、黄瓜放适量盐
9、香菜
26 、醋、 。去掉 ，黄瓜腌制的差不多了
16 、黄瓜稍稍去皮 ，4 、8 、蒜瓣 、拍好
6 、白糖 、滤水
17 、加醋
22 、拌匀 ，生抽 、出水 ，香油、晃下盆就好基本上
27 、加芝麻
28 、带皮好看
2 、去下刺就好 。加老干妈
23 、这一步盐多放点稍稍 ，加香油
21、12、先腌制黄瓜 ，放到盆里
7 、稍稍剁下
14、腌制下
10、拌匀即可
小贴士：
1 、这个时候剥好蒜瓣
11 、加白糖
24 、放蒜粒
20 、19 、