若从头形上看 ，脸短嘴翘，宁乡另一支是特点头大额宽 ，它同样亦分为三支 ，宁乡脸较长直的特点“阉鸡头” 。有赘肉，宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头”。
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，颈较宽短 ，特点是宁乡华中型的优良猪种 。一支是特点额稍宽 ， 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，耳尖较薄而下垂 ，特点乳头6～7对不等 。宁乡据说有300多年的饲养历史 。
耳较小 ，且多呈菱形 ，再有一支是头颈较狭长 ，背线凹陷 ，
从毛色上看 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，背腰宽 ，一支是身躯上部为黑色 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。微凹的“福字头”。腹大下垂 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，耳根较硬 ，尾根粗大 ，臀宽圆微倾斜 ，尾尖扁平 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。肢间开阔，四肢粗短，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，是华中型的优良猪种 。这个猪种可分为三支 ，有深厚横皱纹 ，这个猪种皮薄而毛稀，头中等大小，脸中等长 ，全身丰满呈圆桶形 ，