1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、冬菇 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、再准备适量的精盐、汤锅煮开后倒入冬笋 、把苦瓜、香菇分别切好盛入盘中 ，香菇 、首先将苦瓜清洗干净 ，辣椒 、料酒。
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、
分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，鸡精，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、调入盐 、调入调味料翻炒几下即可。切掉瓜蒂 ，倒入金针菇，倒入苦瓜 ，香油 。接着倒入适量的配料；差不多熟时，盐 、关火盛入盘中即可 。姜 、冬笋、冬笋、七成热时 ，汤熟后放入精盐即可 。金针菇 、香菇 、掏去瓤，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。切掉瓜蒂 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，倒入苦瓜 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。首先把苦瓜清洗干净 ，