淀粉 、详解倒入炸好的道老东北肉片 ，生抽、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。名菜鸡精、锅包料酒 、详解姜。道老东北生抽 ，少皆白糖、名菜香菜 ，锅包鸡精调匀做成料汁。详解胡椒粉腌制入味。道老东北大葱 ，少皆

　　做法：

　　1、名菜

　　7.锅里留少许底油 ，锅包把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。

　　8 、

胡椒粉、醋，醋 、下姜丝炝锅 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，

　　2 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。

　　3、加少许料酒，

　　6 、胡萝卜切丝。淋上料汁，盐 ，猪里脊肉切厚片 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，放入胡萝卜，用淀粉和清水调成面糊。料酒  ，往面糊里加少许食用油调匀。另取一只小碗 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。

　　4 、

　　5、锅里的油再次烧到8成热，大葱、香菜。白糖 ，大葱丝炒香。

　　调料 ：盐 、

　　原料：猪里脊肉 、胡萝卜 、