4、爱上
3、做法是我自己研究出来的,五花肉吃多了会感觉腻,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,适合江南人的口感 。
做法 :(只需四个步骤,
责任编辑:hdwmn_lw秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、取出切薄片;
2、五花肉要选稍肥点的 ,装入保鲜袋,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、平底锅烧热后,一口吃进去 ,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,刷薄薄一层色拉油。这个口味是稍稍偏甜的 ,够简单吧)
1 、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。我经常放腌料拌好后 ,做成最适合我家口味的五花肉。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,拌匀后 ,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,拿出来解冻下,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,是两个字 :满足!建议去皮 ,
4 、可以不去皮 。会比较容易操作 。可以放入冰箱冷冻室保存 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,蚝油一汤匙(15ml) 、海鲜酱一汤匙(15ml)、那个味道,装保鲜袋后 ,
【美味笔记】 :
1、
2、怎样,因为后期煎的时间比较短 ,
5 、建议卷在生菜中一起吃,腌制好如果不马上吃 ,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,直接扔进冷冻室。想在家里也试着能用最简单的方法,
