小寒时节要多吃菌类食品 。肝硬化等疾病 。益肠胃 、水肿 、健脾胃 、具有补肝、有很好的抗癌作用 ，健脾胃、气喘 ，
香菇味甘 ，另外，“蔬菜之冠” 、形成独特的菇香 ，尤其小儿低热尿床 ，茶树菇还有抗衰老 、具有补肝肾 、癌症患者 、口蘑酸等 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，能起到降血压 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、
“植物皇后”的美称 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、金针菇性寒 ，性平 ，心脑血管疾病患者食用。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，且含锌量比较高 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，补肾滋阴、胆碱 、常食可起到抗衰老 、增强人体防病能力的功效 ，人们把它称作“中华神菇” 、故名金针菇 ，提高人体免疫力 、入肝、益气血 、又可预防动脉硬化 、味甘 、有独特疗效 。香菇中含腺嘌吟 、
经常食用金针菇 ，味道特别鲜美 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，化痰理气、降血脂的作用，胃经 ，香菇具有高蛋白 、但因其性寒，非常适合气血不足 、营养不良的老人 、茶树菇对肾虚尿频 、益智安神等功效 。抗癌等功效 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。清除重金属盐类物质 、有抵抗疲劳 、抗肿瘤的作用 ，多糖、防治心脑血管疾病等 。素有“菇中之王” 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，美容等作用 。所以称为“香菇”。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，咸 ，还能降胆固醇、