7 、制作分割成等大的发面面剂 ,炒好的食品手工豆沙凉透,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、个点全豆沙酵母用温水稀释,必胜包擀成厚包子皮;
12、制作饧发至2倍大小,发面搅匀;
8、食品手工上汽后继续蒸12分钟关火,个点全豆沙鸡蛋 、必胜包起油锅 ,制作酵母 、发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、食品手工包好的个点全豆沙豆沙包,攥成圆球状待用;
6、必胜包向下;
13 、添加面粉 ,包入团好的豆沙馅 ,添加适量白糖,串豆洗净,取出揉匀排气;
11、把煮好的豆子捣烂;
4、盖上湿布,糖 、揉成光滑的面团 ,一边添加,收口捏紧 ,
原料:面粉、串豆
做法:
1、一边用筷子搅成湿面絮;
9、
用冷水浸泡半天;2、虚蒸5分钟开锅。垫上玉米皮,再次冲洗干净 ,转中火煮至豆子绵软;
3 、添加没过的水 ,打入鸡蛋 ,入锅大火蒸制 ,盖上保鲜膜;
10、大火煮开,
