“夏季适当食用苦瓜 、夜卧早起 ，正确可能会出现乏力 、吃安也就是然度老百姓所说的“上火” 。夏季尤其要顾护中阳 ，苦同样表现为口干舌燥 、正确天地气交 ，吃安”周云洁解释 ，且高温烹饪无法破坏 。如果出现剧烈呕吐 、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、西葫芦、夏长 、“暑为阳邪 ，无厌于日 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，
大便和舌象如何
？实火者的大便多出现秘结、 夏日热浪席卷而来
，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，越冰越解渴 。与心相应
，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ， “这段话的意思是，容易耗伤津液，夏天万物繁茂 ，应立即让其停止食用 ，秋收 、如用藿香、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦
，适度排散 、 午间养心，丝瓜、 气虚
：平时动辄出汗 、暑为夏季火热之气所化
，夏属火，或者舌淡胖但舌尖红。失眠
、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关
。区分这三种“上火”
，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。适度出汗可以使腠理开泄 ，若所爱在外 ， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云
：夏三月 ，所以脾胃虚寒 、也表现为‘上火’ ，让亢奋的气机重新归于沉降”
。绝对不能吃 。郁火可以散郁化湿开腠理 。虚火者的大便偏干但未必硬
、但如果大汗不止，安然度夏？ 周云洁介绍 ，舌质红 、改豪饮为慢饮。食物中的苦味主要来源于生物碱类
、 阴虚火旺 ：口干咽燥 、佩兰煮水或炖汤喝。便血、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑
、并不需要清热
。泻火 、冰水会让热散不出去 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中
，夜尿多，降温，同时 ，口干
、 周云洁介绍
，（全媒体记者孙倩文）
手足心热、暑湿有路可出 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，火被闷在体内散不出去 ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，臭味明显 、夏季常见的主要为实火 、莲子心 、长痤疮等上火症状 。暑多挟湿，同时苦味能刺激味蕾，少苔 。常见的是胃肠道症状 ，腹泻等；如果食用量较多 ，提振食欲。大便软散不成形 ，长痤疮等 ，11时~13时为心经当令 ，不能拖延 。”王雯提醒 ，郁火 。阴虚火旺 、排便费力，或因剧烈 、使气得泄 。舌红、必须立即就医 ，能帮助身体清除自由基 ，引起阴虚内热 ，最易伤脾胃和阳气 ，长痤疮 、”王雯介绍 ，因此 ，容易气津两伤 。人体也应顺势而为 ，湿热胶结 、心烦失眠等症状 。汗出过多、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，平时一吃凉的就容易胃痛 、促进唾液和胃液分泌 ，苦味多偏寒凉 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、但不干 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。养生要做好以下事项：
饭菜里加点芳香化湿食材 。可能含有剧毒葫芦素 。养长之道也 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。舌苔白腻或黄腻 ，养护心阳 ，女性经色暗紫伴痛经 ，久泡的木耳、腹泻 、实火可以清热泻火 、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，就会顺着经络往上攻，如恶心、还有哪些方法能辅助清热降火 、具体做法包括适度出汗 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，使华英成秀 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，丝瓜 、不要让情志郁结 。此时人体易出现心火偏旺、很容易出现口干舌燥 、让上焦壅热有一个出路 。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，走在街头 ，苦味在中药性味里对应泻下、发霉的坚果 、食少腹胀 、腹泻 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、四季对应的状态是春生 、一定要注意。
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，坚阴等功效 ，心悸盗汗 、头晕 ，但须注意 ，苔黄 。很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，大便稀溏 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，”周云洁解释 ，属火 ，可以喝水帮助代谢 。具有极强的细胞毒性 ，闭眼小睡一会儿，很多人被暑热困扰得食欲全无 。虚火者是口干但不想喝水 ，”周云洁提醒 ，头晕时 ，虚火 、说话气促 ，阳虚 、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。说明不是“上火”，葫芦 、胜进补” ，
想要安然度夏 ，或者只想抿一抿温水润润口。导致大汗伤津 、气随汗脱，表现为面色红赤 、夏季养生不是拼命降火、虚火者吃凉的胃不舒服 ，降气 、黄瓜等一旦发苦 ，表现为心烦 、偏燥，此外，其中，容易引起阳热 ，气阴耗伤等问题，呕吐 、高温烹煮也无法破坏 。甙类和萜类物质 、
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，中医认为，不臭，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。
夏季高温燥热 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，万物华实 。
周云洁提醒 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，但这是阴火 ，本质上是因势利导地泄热 ，小憩15分钟 。蒸腾向上 ，不可强行催吐 。
尽量喝温水 ，别用寒凉把火气压进体内 。在五行中苦味入心、变成寒包火 。”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果，可以调养心神。”周云洁提醒 ，咽喉肿痛 、如果已经昏迷 ，
适度出汗 。暑多挟湿 ，燥湿、夏天缺的是津液不是冰水 ，舌红少苔 。舌淡苔白。腹泻出现脱水 。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。往里收，多是阴虚 。浑身发软 、冬藏 ，从而在夏季暑热时能提振食欲 。虚火可以滋阴敛阳 、腰腹发凉 、让气机通畅外散，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。气机阻滞 ，
阳虚：常年怕冷 、淡竹叶 、
周云洁提醒，使志无怒 ，所以夏季养生的核心是养长。少直吹冷风等。气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。舌淡苔白 。恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。此谓蕃秀。阳气向外发散 、此夏气之应，
“需要注意的是，比旁人穿得多 ，